Poi, per il ripieno, mescolate il quark, il formaggio cremoso, la panna, le uova, l’olio, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, il budino in polvere e l’amido di mais per 30 secondi a velocità 5, quindi versate il composto sulla base.
Per la copertura, mescolate il burro, lo zucchero di canna, la cannella e la farina per 20 secondi a velocità 3. Incorporate il composto al ripieno con un cucchiaio.
Cospargete la superficie con zucchero e cannella e infornate a 180 °C (calore superiore/inferiore) per 60 minuti.
E per concludere: buon appetito!
Buon appetito!
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