10 minuti di lumache con zucchero e cannella Per questa ricetta utilizzo solo 200 g di quark

Ingredienti:
• 200 g di quark
• 60 g di zucchero
• 1 uovo
• 1 bustina di zucchero vanigliato
• ½ bustina di lievito in polvere
• 6 cucchiai di olio
• 6 cucchiai di latte
• 350 g di farina
• Cannella in polvere per spolverizzare (facoltativo)
• Zucchero per spolverizzare (facoltativo)
• Uvetta (facoltativa) (facoltativa)
Preparazione:
1. Preparare l’impasto:
• Mettere il quark, lo zucchero, l’uovo, lo zucchero vanigliato, il lievito, l’olio e il latte in una ciotola e mescolare bene.
• Aggiungere gradualmente la farina e impastare fino a ottenere un impasto liscio. Se l’impasto è troppo liquido, aggiungere semplicemente un po’ di farina fino a ottenere la consistenza desiderata.
2. Stendere l’impasto:
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