Così buono: Pane all’aglio senza impastare – Una ricetta in tazza

Il pane all’aglio è un classico che delizia ogni pasto. Ma chi ha voglia di passare tanto tempo a impastare?
Questa semplice ricetta in tazza vi mostra come preparare un delizioso pane all’aglio con il minimo sforzo:
non serve impastare, basta una tazza e pochi ingredienti che probabilmente avete già in casa.

Ingredienti:
3 tazze di farina (circa 600 g)
1 cucchiaino di lievito secco istantaneo
1 cucchiaino di sale
1 tazza e mezza di acqua tiepida (circa 400 ml)
3 spicchi d’aglio tritati
1/4 di tazza di olio d’oliva (circa 60 ml)
Prezzemolo fresco tritato
Sale marino (per spolverare)
Preparazione:
In una ciotola capiente, unite la farina, il lievito secco istantaneo e il sale.
Aggiungete l’acqua tiepida e mescolate il tutto con un cucchiaio fino a ottenere un impasto appiccicoso: non serve impastare!
Coprite la ciotola con pellicola trasparente e lasciate lievitare per tutta la notte a temperatura ambiente.
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