Torta di carote con 200 g di mandorle che batte semplicemente qualsiasi altra!

Ingredienti:
400 g di carote grattugiate
220 g di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
220 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
250 ml di olio neutro
4 uova
200 g di mandorle tritate
Olio per la teglia
Preparazione:
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