Uova e latte: ecco tutto ciò che serve per questo soffice Kaiserschmarrn! Semplicemente paradisiaco!

Ingredienti 🧂
– 4 uova
– 250 ml di latte
– 150 g di farina
– 50 g di zucchero
– 1 pizzico di sale
– 50 g di burro
– Zucchero a velo per spolverare
– Uvetta (facoltativa)
Preparazione 🧑‍🍳
1- Separare i tuorli dagli albumi e montarli a neve ferma.
2- In una ciotola, unire il latte, la farina, lo zucchero e il sale, quindi incorporare i tuorli.
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