Ingredienti (per 4 persone):
3 zucchine grandi
100 g di prosciutto cotto a dadini o a striscioline
150 g di mozzarella (ben scolata, anche mozzarella per pizza)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Origano o erbe aromatiche a piacere
Preparazione:
Lava le zucchine e tagliale a metà nel senso della lunghezza.
Scavale delicatamente con un cucchiaino per creare la forma di una barchetta. Conserva la polpa in eccesso.
Precuoci le zucchine (facoltativo):
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇
vedere il seguito alla pagina successiva
Yo Make również polubił
Come preparare il pane dolce fatto in casa
torta di albicocche
Ricetta dell’hamburger di pizza
Schiena di merluzzo con crema di chorizo e patate schiacciate