Ingredienti:
2 uova
1/2 tazza di zucchero di canna o di canna demerara
1/4 di tazza di olio di cocco o di oliva
1 tazza di latte (può essere vegetale, come latte d’avena o di mandorle)
1/2 tazza di cacao in polvere al 100%
1 tazza di farina d’avena
1/2 tazza di farina di mandorle o integrale
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
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