Ingredienti:
Per l’impasto:
75 g di zucchero
300 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
125 g di quark (quark magro)
1 uovo
6 cucchiai di olio
6 cucchiai di latte
Per la guarnizione:
2 uova
250 g di uvetta
facoltativo: rum
1,2 l di latte
6 vasetti di panna acida
10 cucchiai di zucchero
4 bustine di budino alla vaniglia in polvere
Preparazione:
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