Come preparare il budino al limone: squisito e facile da preparare!

Ideale da gustare con il mate o da servire con una tazza di tè.

Ingredienti

2 uova

250 g di farina autolievitante

100 ml di olio di semi di girasole

100 g di zucchero

Succo di 1 limone medio

Scorza di 1 limone

1 cucchiaino di lievito in polvere

Preparazione

In una ciotola, unire lo zucchero e l’olio e mescolare bene con una frusta fino a completo assorbimento.

Aggiungere il succo e la scorza di limone e continuare a sbattere fino a completo scioglimento dello zucchero.

Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇