Ingredienti
Per l’impasto
300 g di farina tipo 1
125 g di yogurt bianco
100 ml di olio di semi
100 g di parmigiano grattugiato
80 ml di latte
3 uova
1 bustina di lievito per torte salate
Sale q.b.
Pepe q.b.
Per il ripieno
150 g di salame a cubetti
150 g di prosciutto cotto a cubetti
150 g di provola a cubetti
50 g di olive verdi snocciolate
Per la superficie
Semi misti q.b.
Parmigiano grattugiato q.b.
Preparazione
In una ciotola miscelate la farina, il parmigiano grattugiato, il sale, il pepe e il lievito per torte salate.
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