Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
6 carciofi freschi
2 uova
200 ml di panna da cucina
100 g di formaggio grattugiato (tipo Parmigiano o Pecorino)
2 spicchi d’aglio
1 limone
Olio extravergine di oliva qb
Sale e pepe nero qb
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
Istruzioni:


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