Ingredienti:
1 cipolla
600 g di patate
50 g di burro
Sale e pepe
Prezzemolo fresco
300 ml di latte
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Indicazioni:
Affettate la cipolla e fatela rosolare in padella con burro e sale.
Aggiungete il prezzemolo e il latte, quindi aggiustate di sale e pepe.
Disporre le fette di patate nella padella.
Mettete un coperchio e fate cuocere per 15-20 minuti.
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