Per l’impasto
320 g di farina
120 g di zucchero a velo
220 g di margarina
2 tuorli d’uovo
1 bustina di lievito in polvere
Per la copertura
1 kg di mele grattugiate
120 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
cannella in polvere
Per spolverare
un pizzico di zucchero a velo
zucchero vanigliato
Preparazione
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