Bastoncini di mozzarella avvolti nel bacon

Bastoncini di mozzarella avvolti nel bacon
Croccanti, formaggiosi e pieni di sapore affumicato del bacon, questi bastoncini di mozzarella avvolti nel bacon BBQ sono lo spuntino o l’antipasto per eccellenza. Fritti o al forno, spariranno sicuramente in fretta!
Ingredienti
12 fette di bacon: aggiunge uno strato croccante e affumicato.
12 bastoncini di mozzarella: il cuore fondente e formaggioso.
1 tazza di pangrattato: per una panatura croccante.
½ tazza di farina per tutti gli usi: aiuta la panatura ad aderire.
2 uova: lega la panatura ai bastoncini.
½ cucchiaino di aglio in polvere: aggiunge un tocco saporito.
½ cucchiaino di paprika: per un tocco di calore.
Sale e pepe a piacere
Olio da cucina: per friggere.

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