Come preparare la polvere di aglio più gustosa: il trucco per un sapore intenso e gustoso

4. Conservazione
Versa la polvere in un barattolo di vetro a chiusura ermetica. Conservala in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dura fino a 1 anno, ma il profumo sarà così buono che finirà molto prima!

Come usarla
Nei soffritti per esaltare il sapore delle verdure
Nei piatti di carne, pesce e legumi
Nelle salse, nei condimenti e nelle marinature
Anche nel pane fatto in casa o in ricette salate da forno
Per una versione ancora più aromatica, puoi tostare leggermente le fette essiccate in padella antiaderente per 1-2 minuti prima di frullarle: sprigioneranno un profumo ancora più deciso.