Confettura di Mele Cannella

acqua
succo di limone
cannella
Cuoci a fuoco basso per 25-30 minuti, mescolando ogni tanto.
Quando le mele diventano morbide, la cucina profumerà di dolcezza e autunno.

3️⃣ Scegli la consistenza
Per una confettura liscia: frulla con un mixer a immersione.
Per una consistenza rustica: schiaccia con una forchetta o schiacciapatate.

> ✨ Consiglio: una consistenza leggermente rustica è perfetta sulle fette biscottate!

4️⃣ Invasare
Versa la confettura ancora calda in barattoli sterilizzati.
Chiudi bene e capovolgi per creare il sottovuoto.
Lascia raffreddare completamente.