Monta uova e zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi olio e latte a filo, continuando a mescolare.
Incorpora farina setacciata, lievito, sale e aroma scelto.
Versa nello stampo imburrato e infarinato.
Cuoci in forno statico a 180°C per 45–50 minuti.
Lascia raffreddare e servi con una spolverata di zucchero a velo.
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