Cotolette sott’aceto, le mangerei tutti i giorni!

Ingredienti:
6 piccole cotolette di maiale, circa 150 g ciascuna
3 cipolle
250 g di pancetta
250 ml di brodo vegetale
500 ml di panna
300 g di funghi freschi
Sale e pepe
Origano
Noce moscata
Preparazione:
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