Da quando le ho scoperte non preparo altro: biscotti senza farina e zucchero che non fanno ingrassare e pronte in mezz’ora circa!

Ingredienti
1 tazza di fiocchi d’avena (circa 90 g)

80 g di noci sgusciate

1 banana matura (circa 100 g)

10 g di zucchero vanigliato (o qualche goccia di estratto di vaniglia)

1 cucchiaio di semi di sesamo

1 cucchiaio di cacao amaro in polvere

120 ml di acqua

Procedimento
Prepara la base
Metti i fiocchi d’avena e le noci in un frullatore e trita fino a ottenere una consistenza simile a una farina grossolana.

Unisci gli ingredienti
In una ciotola capiente mescola il composto con la banana schiacciata, lo zucchero vanigliato, i semi di sesamo e il cacao amaro.

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