Dessert cremoso in un bicchiere

Fase 1: Preparare il composto cremoso
In una ciotola, sbattere il formaggio cremoso e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere l’estratto di vaniglia e continuare a mescolare.
In una ciotola separata, montare la panna fino a formare dei picchi rigidi.
Incorporare delicatamente la panna montata al composto di formaggio cremoso.
Fase 2: Assemblare il dessert
In bicchieri da portata, disporre sul fondo cracker Graham o biscotti sbriciolati.
Aggiungere uno strato di purea di frutta o marmellata.
Distribuire il composto cremoso sopra.
Ripetere gli strati se desiderato.
Fase 3: Guarnire e servire

Completare con scaglie di cioccolato, noci o bacche fresche.
Lasciare raffreddare per almeno 1 ora prima di servire.
Note e suggerimenti
Per una versione più sana: utilizzare yogurt greco al posto del formaggio cremoso e miele al posto dello zucchero a velo.
Variazioni di sapore: aggiungere cacao in polvere per un tocco di cioccolato o aggiungere caffè per un dessert in stile tiramisù.
Suggerimenti per servire: servire in bicchieri da vino, barattoli di vetro o piccole coppette da dessert per un aspetto elegante.
Conservazione: conservare in frigorifero fino a 2 giorni. Evitare di congelare poiché la consistenza potrebbe cambiare.
Porzioni e informazioni nutrizionali
(per porzione)
Calorie: ~250-300 kcal
Proteine: ~3 g
Carboidrati: ~25 g
Grassi: ~18 g
Zuccheri: ~12 g
Benefici per la salute
Calcio e proteine: supportano la salute delle ossa grazie alla panna e al formaggio cremoso.
Antiossidanti: la frutta fresca aggiunge vitamine e antiossidanti.
Aumento dell’energia: i grassi sani forniscono energia duratura.