Il Tiramisù di Natale lo preparo con meno calorie, così da non appesantirci troppo anche col dolce — e vi giuro che nessuno si è mai accorto della differenza!

savoiardi q.b. (o pavesini)
500 ml di panna (anche leggera)
120 gr di formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
7 cucchiaini di dolcificante stevia (oppure 7 cucchiai di zucchero, maltitolo o eritritolo)
1 tazzina di caffè espresso
Quanto basta di cacao in polvere
Preparazione
Per iniziare versate la panna in una ciotola, aggiungete 5 cucchiaini di dolcificante stevia (o 5 cucchiai di zucchero, maltitolo o eritritolo) e sbattete con le fruste elettriche.
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