Impasti Golosi Fatti in Casa – Pizza, Pączki e Panini Soffici

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400 g di farina 00
180 ml di latte tiepido
2 cucchiai di zucchero
2¼ cucchiaini di lievito secco
½ cucchiaino di sale
60 g di burro fuso
Preparazione:

Mescola il latte con zucchero e lievito. Lascia agire per 10 minuti.
Aggiungi farina, sale e burro. Impasta fino a ottenere un composto morbido.
Copri e lascia lievitare per 1 ora.
Dividi l’impasto, forma i panini e disponili su una teglia.
Lascia riposare altri 30 minuti.
Spennella con uovo e cuoci a 180°C per 18–20 minuti.
Consiglio: gustali ancora tiepidi con burro o marmellata

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