La mia Nutella light per non rinunciare al pane e cioccolato: è senza burro, senza zuccheri raffinati per una crema golosa con solo 20 calorie a cucchiaio

Per una versione “cioccolatosa” ancora più intensa, potete arricchirla con qualche scaglia di cioccolato fondente sciolto.

Se vi piace un retrogusto diverso, provate con una spolverata di cannella o di vaniglia.

Con dolcificante l’indice glicemico resta bassissimo: perfetta per chi deve controllare la glicemia o vuole evitare picchi insulinici.

In poche parole: è una Nutella “furba”. Non sostituirà mai la golosità della versione originale, ma è la soluzione ideale per togliersi lo sfizio ogni giorno senza sensi di colpa. Io ormai la preparo sempre: in 5 minuti è pronta e il frigo mi ringrazia.