La mia “pizza furba” senza lievito a dieta: pronta in un attimo, con pochi ingredienti, niente impasto e molto più salutare

Versa il composto in una teglia foderata con carta forno (meglio se la carta arriva bene ai bordi).

Distribuisci sopra i peperoni tagliati, il formaggio e le fette di prosciutto o ciò che preferisci.

Cuoci in forno preriscaldato a 190°C per circa 15 minuti.
Metti la teglia nel ripiano centrale del forno, così cuoce bene anche sotto senza bruciare sopra.