La ricetta dei muffin allo yogurt era proprio il dolce che cercavo

Per iniziare rompete le uova in una ciotola, sbattetele con la frusta a mano 🥄, unite lo yogurt e mescolate.
Aggiungete il dolcificante stevia (o zucchero, maltitolo o eritritolo), l’essenza di vaniglia e amalgamate bene.
Incorporate la farina e mescolate fino a ottenere un composto liscio, privo di grumi e omogeneo.
Ungete con un po’ d’olio 4 stampini rotondi, riempiteli con l’impasto fino all’orlo e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti 🔥.
Una volta cotti, lasciateli raffreddare e servite i vostri muffin 🧁.
❓ Domande Frequenti
Cosa rende i muffin allo yogurt una scelta salutare?
Sono bassi in calorie, ricchi di proteine e privi di glutine ✅.

Quando è il momento migliore per mangiare un muffin allo yogurt?
A colazione o come spuntino leggero nel pomeriggio ☕.

Quante calorie contengono i muffin allo yogurt?
Ogni muffin contiene circa 95 calorie 🔢.