Poi affettate i funghi e tagliateli a pezzi leggermente più grandi.
2. Ora aggiungete il concentrato di pomodoro o il ketchup e fate sobbollire per circa 4-5 minuti.
Poi aggiungete la farina, mescolate e fate sobbollire per circa 2-3 minuti.
3. Ora sfumate con il vino bianco. Ora aggiungete la panna e il brodo di manzo e fate sobbollire per circa 10 minuti, aggiustando di sale e pepe.
La salsa più deliziosa che abbia mai fatto, la salsa del cacciatore della Foresta Nera.
Buon appetito!
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