Lumache di mele super veloci con 4 mele così deliziose che le cucino due volte a settimana

È così veloce e facile. Per prima cosa, preparate un impasto lievitato per le chiocciole di mela. Prendete circa un cucchiaino di zucchero e scioglietelo nel latte tiepido insieme al lievito.
Ora mescolate il burro con lo zucchero e il sale, aggiungete l’uovo e lo yogurt.
Quindi unite la farina con il lievito e impastate con il lievito e il latte, alternando la farina con il latte.
Impastate di nuovo con le mani fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, quindi coprite e lasciate riposare in una ciotola in un luogo caldo per circa 50 minuti.
Ora lavate, sbucciate, private del torsolo e tagliate a dadini le mele. Ora stendete l’impasto con un mattarello su una superficie infarinata. Preriscaldate il forno a circa 200 °C (400 °F).
Fate sciogliere il burro e spennellatelo sull’impasto. Il burro rimanente verrà utilizzato per la decorazione successiva.
Distribuite quindi le mele a cubetti sull’impasto e cospargetele uniformemente con zucchero vanigliato.
Ora arrotolate l’impasto nel senso della lunghezza e tagliatelo a fette di circa 3 cm di spessore. Sono semplicemente paradisiache!
Infine, disponete le fette, lasciando un po’ di spazio tra loro, su una teglia foderata con carta da forno e cuocete per circa 15-20 minuti. Lasciate raffreddare completamente i rotoli di mele.
Buon appetito!