Ingredienti:
1 cucchiaino di preparato classico per patate
400 g di patate piccole
6 spicchi d’aglio
1 cipolla
3 cucchiai di olio d’oliva
400 ml di panna da cucina
150 ml di acqua
Preparazione:
Lavate le patate e lessatele in abbondante acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno tenere. Scolatele e sciacquatele con acqua fredda.
Sbucciate l’aglio e la cipolla e tritateli finemente.
Scaldate l’olio d’oliva in una padella e fate rosolare la cipolla e l’aglio a fuoco medio per circa 3 minuti.
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Sono una nutrizionista ed è così che mangio la pizza senza ingrassare di un grammo: è proteica, sana e non ne sento la mancanza!