Patate arrosto con aglio ed erbe aromatiche

Ingredienti

1 kg di patate novelle (o patate piccole)

3 cucchiai di olio d’oliva

3 spicchi d’aglio tritati

1 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaino di origano secco

1/2 cucchiaino di timo secco

1/2 cucchiaino di rosmarino secco

1/2 cucchiaino di paprika affumicata

1/4 di cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo)

Parmigiano grattugiato (facoltativo)

Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)

Preparazione passo passo
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