Perché non conoscevo prima questa ricetta? Salsa alla crema di funghi semplice e deliziosa

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Ricetta e ingredienti
Cosa ti serve:
2-3 patate.
Broccoli 300 g.
Aggiungere acqua.
Cuocere fino al termine.
Aggiungi sale.
Funghi 150 g.
1 cipolla.
Friggere le cipolle con i funghi nel burro.
Aggiungi olio vegetale.
Fate raffreddare i broccoli e le patate.
1 spicchio d’aglio.
Pepe.
Mozzarella 1 tazza.
2 uova.
Mescolare bene.
In forno 35 minuti/200°C/400°F.
Crema 1 tazza (240 ml).
Parmigiano.

 

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