Pollo alla senape e funghi

INGREDIENTI:

– 2 petti di pollo
– 1 dado per brodo di pollo
– 220 g di funghi
– 1/2 bicchiere d’acqua
– 3 scalogni
– 2 cucchiaini di crème fraîche
– 2 cucchiaini di senape
– 3 cucchiaini di dragoncello
– 2 cucchiaini di olio d’oliva
– sale
– pepe

PREPARAZIONE:

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