Ingredienti
3 cucchiai di olio neutro
2 confezioni di polvere per budino alla vaniglia
5 uova
850 g di quark (va bene anche il quark magro)
220 g di zucchero
2 tazze di panna fresca (200 g ciascuna)
2 tazze di panna acida (200 g ciascuna)
3 gocce di estratto di limone (olio al limone per dolci)
1 cucchiaino di rum
1 confezione di zucchero vanigliato
Burro e pangrattato per la teglia
Preparazione
Per prima cosa, separare i tuorli.
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