Questo brownie al cioccolato di Natale farà contenta mia mamma e mia zia che non possono mangiare dolci troppo zuccherini!

Ingredienti
100 gr di fiocchi di avena
60 gr di farina di mandorle
60 gr di cacao amaro non zuccherato

1 patata dolce
150 gr di datteri
120 ml di latte a scelta
60 gr di burro di noci
3 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Preparazione
Per iniziare inserite i datteri in una scodellina, copriteli con l’acqua calda, mescolateli e teneteli da parte un po’ per farli ammorbidire.
Adesso sbucciate la patata dolce, tagliatela a pezzi, riponetela in una pentola piena d’acqua e fatela lessare per 25 minuti.
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