RISO CINESE FATTO IN CASA

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Ingredienti:
3 tazze di riso bianco cotto
1/2 tazza di peperone verde
1/2 tazza di cipolla
1/2 tazza di carota grattugiata
Chicchi di mais cinese
Olio e salsa di soia
Preparazione:

Prepara il riso bianco come di consueto.
A parte, fai soffriggere la cipolla e i peperoni in un po’ d’olio, poi aggiungi la carota e l’erba cipollina e fai rosolare brevemente.
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