Rollè di manzo con formaggio:
adorerai ogni boccone!
L’involtino di manzo al formaggio è un piatto sostanzioso e gustoso, composto da carne di manzo farcita con formaggio fuso e verdure.
Viene arrotolato in un pacchetto ben chiuso e viene spesso cotto al forno per un pasto caldo e accogliente.
Ingredienti 500 g di carne macinata sale pepe
40 g parmigiano 1 uovo prezzemolo pangrattato prosciutto formaggio
Preparazione
Mescolare la carne, sale e pepe. Aggiungere l’uovo, il parmigiano e le spezie.
Stendere la carne macinata e ricoprirla con provola e prosciutto.
Arrotolare e riporre in frigorifero per due ore.
Tagliare l’involtino e infornare a 180°C per 30 minuti.
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