Rotolini al Cioccolato e Cocco: Un Dessert Senza Cottura

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Ingredienti
Per la Base al Cioccolato:
1000 ml latte intero
120 g farina 00
180 g zucchero semolato
5 g zucchero vanigliato
15 g burro
30 g cacao amaro in polvere
Per la Decorazione e il Ripieno:
150 g cocco grattugiato
75 g panna montata
100 ml latte freddo per inzuppare
Istruzioni
Preparazione della Crema al Cioccolato:
In una pentola, mescolare la farina con lo zucchero
Aggiungere gradualmente il latte freddo, mescolando per evitare grumi
Incorporare il cacao setacciato

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