Ingredienti
Prima di immergerci nella preparazione, assicuratevi di avere tutti gli ingredienti necessari a portata di mano. Per questa torta senza forno, avrete bisogno di:
Per la base:
250 g di biscotti Loto
100 g di burro
40 g di latte
Per la crema:
400 ml di latte
1 tuorlo d’uovo
8 g di zucchero vanigliato o vanillina
40 g di zucchero
4 cucchiai di amido di mais (50 g)
200 ml di panna da montare già zuccherata
Per la guarnizione:
2 mele
Burro
2 cucchiai di zucchero
Istruzioni passo dopo passo
Passo 1: Preparazione della Base
Iniziate la preparazione della nostra torta senza forno triturando finemente i biscotti Loto. Potete farlo utilizzando un frullatore o mettendo i biscotti in un sacchetto e schiacciandoli con un mattarello.
In una ciotola, sciogliete il burro e il latte a bagnomaria o nel microonde fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolate i biscotti triturati con il burro fuso e il latte fino a formare una pasta. Questo sarà il nostro strato di base.
Passo 2: Preparazione della Crema
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