Sono una nutrizionista ed è così che mangio la pizza senza ingrassare di un grammo: è proteica, sana e non ne sento la mancanza!

Cottura iniziale
Preriscalda il forno a 200°C e cuoci la base per circa 15-20 minuti, fino a quando inizierà a dorarsi leggermente.

Farcitura
Una volta che la base della pizza è dorata, estraila dal forno e distribuisci la salsa di pomodoro condita con un filo di olio evo e sale. Aggiungi il galbanino light a cubetti e rimetti in forno in modalità grill per altri 10-15 minuti, finché la superficie non risulterà ben dorata.

Raffreddamento e servizio
Lascia raffreddare la pizza per qualche minuto, poi tagliala a fette e servila.

La pizza proteica è una scelta perfetta per chi cerca un’alternativa sana e nutriente alla pizza tradizionale. Con soli 220 kcal per porzione, offre un buon apporto proteico grazie alla carne di pollo o tacchino, ed è ideale per chi segue una dieta bilanciata o vuole uno snack post-allenamento. La farcitura leggera, con salsa di pomodoro e galbanino light, ti permette di gustare una pizza sana, saporita e facilmente adattabile a vari gusti. Pronta in poco tempo, questa pizza è l’ideale per una cena veloce, un pranzo nutriente o un’alternativa gustosa durante la settimana. Buon appetito!

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