Stella di tramezzini

Tramezzini con prosciutto cotto

1-Partiamo dai tramezzini con prosciutto cotto: spalmiamo il formaggio su due fette di pane e appoggiamo sopra le fette di prosciutto cotto.

2-Chiudiamo con le altre fette di pane e poi tagliamole per ricavare 8 spicchi, e teniamoli da parte.

Tramezzini con zucchine grigliate

1-Proseguiamo con i tramezzini con zucchine grigliate: spalmiamo il formaggio su due fette di pane, poggiamo sopra le fette di zucchine grigliate.

2-Chiudiamo con le altre fette di pane e tagliamo i tramezzini per ricavare 8 spicchi.

Tramezzini con salmone affumicato

1-Prepariamo ora i tramezzini con salmone affumicato: anche qui spalmiamo il formaggio su due delle fette di pane e appoggiamo sopra le fette di salmone, poi chiudiamo con le altre due fette di pane, e infine tagliamo per ottenere 8 spicchi di tramezzini.

Tramezzini tonno e maionese

1-Infine facciamo i tramezzini tonno e maionese: per prima cosa, in una ciotola mescoliamo il tonno ben sgocciolato con la maionese.

2-Spalmiamo la salsa ottenuta su due fette di pane.

3-Chiudiamo con le altre fette e tagliamo per ricavare 8 spicchi.

Assembliamo la stella di tramezzini

1-Ora assembliamo e decoriamo la nostra stella: prendiamo un piatto da portata e prima creiamo al centro un quadrato di spicchi.

2-Poi posizioniamo le varie punte e infine facciamo sopra un altro strato identico al primo.

3-Per decorare, mettiamo un pomodorino e una fogliolina di basilico in degli stecchini e infilziamoli nelle pile di tramezzini.

4-Stella di tramezzini pronta! Visto che carina?

vedere il seguito alla pagina successiva