In una padella, soffriggere le patate in un po’ d’olio finché non iniziano a dorarsi.
Aggiungere la cipolla e le salsicce e cuocere per qualche minuto.
Trasferire il tutto in una teglia. Condire con sale, pepe e aglio in polvere.
Spolverare generosamente con formaggio grattugiato.
Cuocere in forno per 20-25 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto e dorato.
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