3️⃣ Pistacchio: Per la variante pistacchio, mescola il mascarpone con lo zucchero a velo e i pistacchi tritati. Aggiungi i biscotti tritati e mescola fino ad amalgamare tutto.
4️⃣ Formare i tartufi: Preleva piccole quantità di impasto e forma delle palline con le mani. Puoi fare metà tiramisù e metà pistacchio per un mix di sapori!
5️⃣ Decorazione: Passa i tartufi nel cacao amaro per quelli al tiramisù e nei pistacchi tritati per quelli al pistacchio.
6️⃣ Raffreddamento (facoltativo): Se possibile, metti i tartufi in frigo per 10-15 minuti per farli rassodare meglio.
Buon appetito!
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