Torta di crema di noci con 220 g di noci. Garantita dipendenza.

Per l’impasto: 120 g di zucchero.
Cari amici, se vi è piaciuta questa ricetta, lasciate un commento!
8 tuorli d’uovo
220 g di noci tritate
3 cucchiai di pangrattato
Un po’ di aroma di mandorle amare
8 albumi d’uovo
120 g di zucchero. Per il ripieno:
420 ml di panna

Zucchero a piacere.
Preparazione:
Per prima cosa,
ungete il fondo di uno stampo a cerniera e preriscaldate il forno a 185 °C.
1. Ora, montate lo zucchero e i tuorli fino a ottenere un composto spumoso, aggiungete le noci, il pangrattato e l’olio di mandorle amare.
Quindi, montate gli albumi e lo zucchero a neve ferma, incorporateli al composto di tuorli e versate il composto nello stampo. (Nota: l’impasto è molto ricco, quindi non riempire troppo la teglia, perché potrebbe traboccare.)
2. Cuocere in forno per circa 40 minuti (o un po’ di più, basta fare la prova dello stuzzicadenti).
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇