Ingredienti
250 g di farina integrale, o di tipo 1 o 2
1 mela media (circa 150 g)
1 pera media (circa 150 g)
2 uova
150 ml di acqua (o succo d’arancia)
3 cucchiai di miele (circa 75 g)
succo di 1 limone
10 g di lievito per dolci vanigliato
q.b. di zucchero a velo e cannella per decorare
Preparazione
Frullare la frutta: sbucciate mela e pera, tagliatele a tocchetti, aggiungete il succo di limone e frullate fino a ottenere una purea liscia.
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