Torta Fanta con mandarini e ananas

Ecco come procedere:
1. Sbattere le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto spumoso.
2. Mescolare la farina e il lievito e incorporarli.
3. Aggiungere l’olio e la Fanta (succo di vaniglia) e incorporarli.
4. Ungere una teglia e distribuire l’impasto uniformemente.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 150 °C (ventilato) per 25 minuti.
6. Lasciate raffreddare la torta.
7. Scolate i mandarini.
8. Montate la panna a neve ferma, quindi aggiungete 3 bustine di zucchero vanigliato e lo stabilizzante per panna.
9. Mescolate la panna acida con 2 bustine di zucchero vanigliato.
10. Incorporate i mandarini e i pezzi di ananas, quindi incorporate delicatamente la panna.
11. Distribuite la panna uniformemente sulla torta.

Questa torta è un vero colpo d’occhio su qualsiasi tavolino da caffè! 🍰✨