Ingredienti:
3 uova 🥚
1 tazza di zucchero 🍬
1/2 tazza di olio 🛢️
1 tazza di latte 🥛
2 tazze di farina di frumento 🌾
1 cucchiaio di lievito in polvere (facoltativo, per una lievitazione più rapida)
Preparazione:
1. In un frullatore, mettere le uova, lo zucchero, l’olio e il latte. Frullare per 2-3 minuti fino a ottenere un composto liscio.
2. Aggiungere gradualmente la farina setacciata e continuare a frullare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.
3. Aggiungere il lievito e mescolare brevemente per incorporarlo.
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