
Una cena di verdure perfetta. Super facile e super gustoso!
Grattugiare due carote, tritare 1 porro e 1 peperoncino.
Grattugiamo 2 patate, tritiamo un po’ di cavolo e prezzemolo e mescoliamo bene il tutto.
In un’altra ciotola sbattiamo 4 uova. Aggiungiamo latte, olio d’oliva, sale, pepe nero e continuiamo a sbattere.
Aggiungiamo la farina e il lievito e continuiamo a sbattere.
Aggiungiamo il composto alle verdure e mescoliamo bene usando una spatola.
Disporre la carta da forno su una teglia (35×35) e versarvi il composto.
Mettiamo in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.
Aggiungiamo formaggio grattugiato, semi di sesamo e semi di sesamo bianco. E rimettere in forno a 180°C per altri 15 minuti.
Lo tiriamo fuori dal forno.
Pronto!
Nonostante la sua semplicità, questa ricetta offre un gusto delizioso e confortante. Le verdure vengono cotte alla perfezione e mescolate con le uova per creare una combinazione saporita e sostanziosa che piacerà sicuramente a tutta la famiglia.
Questa ricetta è un’ottima opzione per un pasto vegetale perfetto: è nutriente, poco calorica, facile da preparare, versatile e soprattutto deliziosa. Un’opzione ideale per ogni occasione!

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