Uova e latte: ecco tutto ciò che serve per questo soffice Kaiserschmarrn! Semplicemente paradisiaco! 😋

2- In una ciotola, unire il latte, la farina, lo zucchero e il sale, quindi incorporare i tuorli.
3- Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve per mantenere l’impasto spumoso.
4- Scaldare il burro in una padella capiente e versare l’impasto.
5- Cuocere a fuoco medio fino a doratura, quindi girare e far dorare anche l’altro lato.
6- Con due forchette, spezzettare il Kaiserschmarrn e continuare la cottura brevemente.
7- Spolverare con zucchero a velo, se desiderato, e servire.
Buon appetito! ✨