Fagioli con Tonno e Cipolla 🫘🐟
Un piatto semplice, fresco e pieno di gusto, perfetto per ogni stagione!
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Hai mai provato questo piatto rustico? Qual è il tuo modo preferito di gustarlo? Scrivilo nei commenti! 🧅
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Ingredienti:
2 barattoli di fagioli cannellini già lessati (400 g circa)
200 g di tonno sott’olio (sgocciolato)
1 cipolla rossa di Tropea
2 cucchiai di aceto di vino bianco
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
(Facoltativo) prezzemolo fresco tritato o origano
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Preparazione:
1. Affetta la cipolla sottilmente e mettila a bagno in acqua fredda con l’aceto per circa 10-15 minuti. Questo passaggio la renderà più digeribile e delicata.
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