Torta Principessa ♥️ 😋
Preparate il pan di Spagna:
preriscaldate il forno a 175°C (350°F). Ungete e foderate con carta da forno due teglie rotonde da 20 cm di diametro. In una grande ciotola, sbattete le uova con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto chiaro e denso. Setacciare insieme la farina e il lievito e incorporarli al composto di uova. Scaldate il latte finché non è caldo e aggiungetelo delicatamente all’impasto. Distribuire l’impasto tra le teglie preparate e cuocere per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. Lasciamo raffreddare completamente su una gratella.
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