Adoro le uova e il pane; spero di non essere l’unica a mangiarli in questo modo.

Ingredienti per 1 porzione

1 uovo biologico
10 g di lattuga
0,25 g di cetriolo
1 fetta di pane integrale
2 cucchiai di quark alla paprika
10 g di crescione fresco

Preparazione

Per prima cosa, fate bollire l’uovo in acqua bollente per 8-10 minuti.
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